Meitä mehiläistarhaajia ohjaavat kuluttajien suojaksi laaditut lait ja asetukset. Hunajana myytävään hunajaan ei saa lisätä mitään, eikä siitä saa ottaa mitään pois. Hunajapurkista on löydyttävä pakolliset tiedot helposti, eikä kuluttajaa saa johtaa markkinoinnilla harhaan. Tässä on pidettävä kieli keskellä suuta!
Kirjoitin Kielomäen kotisivuille viisi lyhyttä avausta
Mitä hunajapurkissa on?
Hunaja koostuu suurelta osin luonnon sokereista ja Suomessa hunajaa tutkitaan ja valvotaan.
Miten etikettiä luetaan?
Parasta ennen, mutta hyvää sen jälkeenkin! Alkuperämaa on hunajapurkissa pakollinen merkintä.
Ne muut merkinnät
Hunaja säilyy parhaiten huoneenlämmössä, jääkaapissa se voi ottaa ilmasta kosteutta ja hajuja tai makuja. Valitsetko Hyvää Suomesta vai Luomua?
Älä johda hunajankuluttajaa harhaan!
EU- lainsäädäntö kieltää elintarvikkeiden markkinoinnin terveys- tai ravitsemusväittämillä, joita ei ole tutkittu ja hyväksytty. Myöskään raakahunaja tai raw honey – ilmaisuja ei EU:n alueella saa käyttää markkinoinnissa.
Hunajaa ja hunajavalmisteita
Hunaja on puhdas luonnontuote, jota voi myydä hunaja-nimellä vain silloin, kun siihen ei ole lisätty eikä siitä ole poistettu mitään. Kun hunajaan lisätään aromiaineita, yrttejä, marjajauheita tai vaikka kuituja, päästään hunajavalmisteisiin.
Ei kun purkinkylkeä ja sisältöä tutkimaan!!
